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Opéra bouffe
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27.10.2008
Les lundis de l'Alcazar
Bienvenue aux lundis du restaurant Alcazar, où un quatuor de chanteurs, accompagné d’un pianiste, revisite, toutes les vingt minutes, les grands airs d’opéra sur un mode branché et urbain. Les amoureux du genre y apprendront à les savourer autrement. Les néophytes, eux, s’initieront aux salles de concert d’une façon chic et lyrique…
Au répertoire : mille-feuille de thon, avocat, mangue, pomme verte et herbes fraîches, tartare de daurade, parmentier de queue de bœuf sauce au vin, baba au rhum. Tout cela servi dans le décor moderne de cette maison aux allures très new-yorkaises signée Terence Conran.
Tous les lundis soirs à partir de 21 heures. Menus 34 et 43 €.
Alcazar, 62, rue Mazarine, Paris 6e.
Tél. 01 53 10 99 99.
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